Achill’s sunday — Achill’s, Villefranche-sur-Mer
2 boules yaourt, sauce et glace caramel beurre salé, éclats de cacahuète, chantilly.
Prix : 9,00 €
Allergènes : milk, eggs, peanuts
Ingrédients
- Glace au yaourt — Glace légère au yaourt. Une fraîcheur acidulée.
- Glace caramel beurre salé — Crème glacée au caramel au beurre salé, spécialité bretonne. Un caramel salé et fondant.
- Caramel au beurre salé — Spécialité bretonne popularisée par Henri Le Roux à Quiberon en 1977. Une douceur caramélisée relevée de sel.
- Éclats de cacahuète — L'arachide vient d'Amérique du Sud. Un goût grillé et salé.
- Crème chantilly — Crème fouettée sucrée, traditionnellement associée au château de Chantilly. Une douceur légère et lactée.