Dame blanche — Achill’s, Villefranche-sur-Mer
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly.
Prix : 9,00 €
Allergènes : milk, eggs
Ingrédients
- Glace vanille — La vanille vient du Mexique ; Madagascar en est aujourd'hui le premier producteur. Une douceur crémeuse et parfumée.
- Sauce chocolat — Le cacao, venu d'Amérique centrale, arrive en Europe avec les Espagnols au XVIᵉ siècle. Une douceur intense et brillante.
- Crème chantilly — Crème fouettée sucrée, traditionnellement associée au château de Chantilly. Une douceur légère et lactée.