Jamaican Mule — Achill’s, Villefranche-sur-Mer

Rhum et gingembre, un duo tropical aussi vieux que les Caraïbes.

Prix : 12,50 €

Ingrédients

• Rhum — Né dans les plantations des Caraïbes au XVIIᵉ siècle, distillé à partir de la canne à sucre. Canne, vanille et fruits tropicaux.
• Jus de citron — Pressé minute au bar. Arrivé en Méditerranée par les routes arabes, le citron est l'une des fiertés de la Côte d'Azur, de Menton aux collines de Grasse. De la fraîcheur, de la tension et de la vivacité en bouche.
• Ginger Beer — Une boisson fermentée au gingembre née en Angleterre au XVIIIᵉ siècle. Le Moscow Mule l'a rendue célèbre à Los Angeles en 1941. Le piquant du gingembre, des bulles et beaucoup de fraîcheur.

La carte — Achill’s