Mexican Mule — Achill’s, Villefranche-sur-Mer
La tequila apporte ses notes végétales et poivrées à la ginger beer.
Prix : 12,50 €
Ingrédients
- Tequila — Distillée à partir du cœur de l'agave bleu Weber, dans l'État de Jalisco au Mexique, sous appellation d'origine protégée. Des notes végétales, poivrées et légèrement salines.
- Jus de citron — Pressé minute au bar. Arrivé en Méditerranée par les routes arabes, le citron est l'une des fiertés de la Côte d'Azur, de Menton aux collines de Grasse. De la fraîcheur, de la tension et de la vivacité en bouche.
- Ginger Beer — Une boisson fermentée au gingembre née en Angleterre au XVIIIᵉ siècle. Le Moscow Mule l'a rendue célèbre à Los Angeles en 1941. Le piquant du gingembre, des bulles et beaucoup de fraîcheur.